Coltivare la città – Giro del mondo in dieci progetti di filiera corta
Autore:Andrea Calori Category: Publisher:Terre di Mezzo Pubblicato:
Dicembre 23, 2024 ISBN:
9788861890855 Pagine:
149 Paese:
Milano Lingua:
IT
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Descrizione:
La riscoperta del circuito corto della produzione e del consumo del cibo