Coltivare la città – Giro del mondo in dieci progetti di filiera corta

Autore: Andrea Calori Category: Publisher: Terre di Mezzo Pubblicato: Novembre 18, 2024 ISBN: 9788861890855 Pagine: 149 Paese: Milano Lingua: IT Download

Descrizione:

La riscoperta del circuito corto della produzione e del consumo del cibo

KEYWORDS: Consumo critico, agricoltura, ecologia

COD: 4.3.5 – Inventario: 2311/2018

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